Kljub ljubiteljev solat

S čim nadomestiti majonezo

Od na dan 23. aprila 2014

Majonezo nadomestimo z:

  • Kislo smetano
  • Gostim (grškim) jogurtom
  • Sirnim namazom (philadelphia, tamar), zmešanim z malo vode ali jogurta, dodamo malo limoninega soka
  • Dobro zrelim avokadom, pretlačenim in zmešanim v omako s kislo smetano, limoninim sokom in soljo

Če želimo doseči rumeno barvo, obarvamo s prahom kurkume. Kurkuma jedi obarva bolj citronasto rumeno, ne oranžno, zato pazimo, da ne bomo jedcev z barvo jedi odvrnili od užitka. Z malo prahu rdeče paprike pa omako obarvamo bolj oranžno.

Komentar

Pustite sporočilo

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja