Francoska (ruska) solata
Čeprav ji pravimo francoska, prihaja iz Rusije. Kakorkoli se ji že reče, na moji mizi je v času decembrskih druženj nepogrešljiva. 🙂
Sestavine za solato:
30 dag krompirja
20 dag kislih kumaric
20 dag korenja
20 dag graha
1 trdo kuhano jajce
Preliv:
20 dag majoneze
Štajerski jabolčni kis Salatina
sol in poper (po okusu)
1 žlička gorčice (opcijsko)
Sesekljan peteršilj, čebula in kapre
Priprava:
Skuhamo krompir, grah in korenje ter počakamo, da se ohladi. Vse sestavine: kuhano jajce, krompir, korenje in kisle kumarice narežemo na majhne ali večje kocke (po izbiri). Dodamo preliv ter nežno premešamo. Potresemo s petršiljem.
Sorodne objave
Solatkasti recepti
-
Ovsena kaša s temno čokolado in borovnicamiPrvi nagrajeni recept natečaja “Zdravi predpraznični recepti” nam je poslal Anže Rogelj. Potrebujemo: ovsena...
- 13. decembra 2017
-
Čips iz ohrovta kalePotrebuješ Kale ohrovt (kodrolistnati) Olivno olje Morska sol Priprava Operite liste ohrovta, dobro...
- 19. junija 2017
-
Juha iz sladkega graha in krompirjaSestavine Česen Sladek grah Krompir Začimbe (sol, peteršil, rožmarin, majaron) Pirina moka Priprava...
- 15. junija 2017
 solata - Rad imam solate){kind=link}
Komentar