Kljub ljubiteljev solat

Vse objave od digi

  • Kreativni načini serviranja solat

    Nekaj idej  za serviranje solat, da ne bo na mizi vedno samo skleda in vilica. 🙂 Katera vam je najbolj všeč?   1. Solata v slojih   2. Solata na majhnih solatnih krožnikih   3. Solata v kornetu...

    • Objavljeno 3 novembra, 2016
    • 0
  • Solata z mariniranimi gobami

    Sestavine: 200 g gob 1 jedilna žlica nefiltriranega oljčnega olja Il Grezzo 1 jedilna žlica Salatina balzamičnega kisa iz Modene poper in sol po okusu ščepec italijanskih začimb po okusu mešana solata drobnjak peteršilj sveži paradižnik črne olive kapre...

    • Objavljeno 27 oktobra, 2016
    • 0
  • Ideje za jesenske solate

    Obožujem jesen in jesenske solatke. Tukaj je nekaj idej. Solata s popečeno bučo, jabolki, ohrovtom in tahini prelivom: Solata z ohrovtom, kalčki, slanino in sirom Pecorino: Solata s popečeno zelenjavo, česnovim prelivom in popečenimi pinjolami: Solata s...

    • Objavljeno 24 oktobra, 2016
    • 0
  • Napitek za krepitev imunskega sistema

    Sestavine: Ingver, olupljen 50 ml limoninega soka Salatina 2 žlici svežega limetinega soka 2 žlički medu 1/8 čajne žličke morske soli 1/2 litra mineralne ali kokosove vode Priprava: Drobno nariban ingver pritisnemo ob sito, tako da dobimo približno 1 čajno...

    • Objavljeno 24 oktobra, 2016
    • 0
  • Solatka z jabolki, brusnicami, mandlji in jogurtom

    Sestavine: 4 kisle zelena jabolka, sesekljana 25 g olupljenih mandljev ali orehov, popraženih 30 g posušenih brusnic 40 g sesekljane posušene češnje 1 skodelica vanilijevega jogurta Priprava: Zmešajte sestavine in uživajte. 🙂

    • Objavljeno 14 oktobra, 2016
    • 0
  • Za odličen okus potrebuješ odličen kis

    Naravno fermentiran Kis daje vloženi zelenjavi pravi vonj in okus. Da bo vaša vložena zelenjava ravno prav hrustljava in okusna, mora biti kis za vlaganje naravno fermentiran. Se vam je že kdaj zgodilo, da ste nekega zimskega...

    • Objavljeno 30 septembra, 2016
    • 0
  • Rdeča pesa z orehi

    Sestavine: 5 srednje velikih rdečih pes, 60 g nasekljanih orehov 120 ml majoneze 3 stroki česna sol po okusu Priprava: Dajte peso v ponev in dolijte toliko vode, da pokrije vso peso. Zavrite, nato kuhajte na srednje...

    • Objavljeno 28 septembra, 2016
    • 0
  • Gurmanska brokolijeva solata

    Sestavine: 1 glava brokolija 3 – 6 rezin kuhane slanine, narezane ali raztrgane na koščke 100 g sesekljane rdeče čebule 25 g rozin ali brusnic (neobvezno) 150 g sira čedar (narežemo na zelo majhne koščke) 200 g majoneze 1-2 žlici belega kisa Renški hram 25...

    • Objavljeno 21 septembra, 2016
    • 0
  • Nasvet! Soljenje in odceditev bučk, kumaric in jajčevcev

    Obožujem kumare. Vendar mi ni všeč, kako lahko naredijo celo solato vodeno. Z bučkami je podobno; ko jih želim ocvreti ali narediti quiche z bučkami, jih je treba pravilni pripraviti, da ne bi bil rezultat spužvasta jed. Kar me...

    • Objavljeno 16 septembra, 2016
    • 0
  • Solata s popečenimi jajčevci

    Sestavine: 1 velik jajčevec. narezan 1 paradižnik, nasekljan 1 ½ žličke primorskega vinskega kisa Salatina ½ žličke kosher soli (oz. po okusu) ½ žličke sesekljanega svežega origana 2 stroka česna, drobno sesekljan 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja...

    • Objavljeno 12 septembra, 2016
    • 0