Kljub ljubiteljev solat

Tunina solata s skuto in fižolom

Od na dan 15. aprila 2014

Sestavine:

2 pločevinki tune v rastlinskem olju

Fižol

Nemastna skuta

1-2 žlički gorčice za okus

¼ sesekljane rdeče čebule

Korenje (baby ali narezano na kolobarje)

Sol

Česen

Poper

Priprava:

Vse sestavine, razen belega fižola stresemo v večjo skledo in dobro premešamo. Začimbe (gorčico, česen, sol in poper) dodajamo po okusu. Ko je vse dobro premešamo, dodamo beli fižol in narahlo premešamo. Solato postrežemo na solatnih listih ali listih špinače. Za dekoracijo lahko uporabimo češnjev paradižnik in/ali avokado.

Namesto belega lahko uporabimo tudi rjavi ali rdeč fižol.

Pustite sporočilo

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja