Kljub ljubiteljev solat

Več v predelu Vse o solatah

  • Paprika

    Papriko najdemo v različnih barvah od rumene, oranžne, rdeče, zelene barve ter mešanih odtenkov in ravno ta barvitost ima velik pomen v zdravi prehrani....

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Radič

    Solatni tipi radiča izvirajo iz Italije. Njihovo pridelovanje razširilo tudi na druga območja. Grenak okus radiča je posledica vsebnosti saharida intibina. Radič vsebuje različne...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Šparglji

    Šparglji, ali beluši kot jih tudi imenujemo, so ena prvih vrst pomladne zelenjave. Že stari Rimljani so vedeli, da je špargelj zelo okusen in...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Špinača

    Špinača je eno redkih živil bogatih z vitaminom K, ki je pomemben za zdravje kosti. Poleg tega vsebuje še kar nekaj drugih vitaminov in...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Paradižnik

    Paradižnik vsebuje mnogo antioksidantov zato je poznan kot živilo, ki preprečuje raka. Znižuje tudi holesterol in preprečuje zlepljanje celic v žilah. Paradižnik je danes...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Regrat

    Regrat izvira iz Evrazije in južne Amerike in raste povsod kot ‘trava’. Obstajata dve vrsti in obe sta užitni. Listi merijo od 5-25 cm,...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Zelena

    Zelena (Apium graveolens) je rastlina iz družine kobulnic (Apiaceae). Zelo podobna je peteršilju, vsebuje pa nekaj manj vitaminov. Zaradi aromatičnih snovi z zelo prijetnim vonjem in okusom jo uporabljamo...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Zelje

    Zelje (Brassica oleracea ali različice) je listnata, zelena ali vijolična dvoletna rastlina. Je kultivirana zeljnata rastlina, nastala s selekcijo iz divje rastline, ki še...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Brstični ohrovt

    Brstični ohrovt (imenovan tudi bruseljski, kjer je bil pred cca 100 leti vzgojen) spada v skupino kapusnic, kamor sodi tudi zelje (Brassica oleracea). Goji se...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0